Rượu là một thức uống gắn liền trong các bữa cơm trong gia đình hoặc trong những bữa tiệc.Trên thế giới có vô vàn loại rượu nổi tiếng có thời gian ra đời từ hàng trăm năm trước như: Rượu Whisky thường có 3 loại của 3 nước khác nhau: rượu Whisky Scotland, rượu Whisky Irish ( của Ireland ) và rượu Whisky của Mỹ và Canada - loài rượu này được ra đời từ 100 năm về trước. Chúng ta không thể bỏ qua rượu Gin của Hà Lan ra đời từ năm 1650 với nhiều loại hạt và hương liệu thiên nhiên khác nhau tạo ra hương vị đậm đà. Và tại Việt Nam loại rượu Bầu đá ( Bàu đá ) có nguồn gốc từ thành phố Bình Định. Và bài viết dưới đây, Battrang24h sẽ chỉ cho bạn một số mẹo để có thể chọn mua được loại rượu nổi tiếng này.
Vậy rượu bầu đá Bình Định là loại rượu như thế nào?
Rượu bầu đá Bình Định còn có tên gọi khác là bình rượu Bàu Đá. Từ xa xưa tại vùng đất Bình Định, người dân nơi đây đã tìm được một cái mỏm đá ngầm có chiều rộng khoảng 3000 mét vuông. Khi họ thử nếm nước trong mỏm có hương vị ngọt thanh và trong vắt. Đồng thời một thời gian sau, một người làm rượu có công thức bí truyền từ thời vua Quang Trung. Ông đã tìm đến nơi đây và phát hiện loại nước ở đây có hương vị vô cùng đặc biệt mà ông chưa từng nếm thử qua. Từ đó đến nay, loại rượu này được nhiều hộ gia đình tại Bình Định được lưu truyền công thức từ đời này sang đời khác.
.jpg "Kinh nghiệm lựa chọn loại rượu quốc dân ‘rượu bầu đá Bình Định’ chất lượng nhất")
Kinh nghiệm lựa chọn loại rượu quốc dân ‘rượu bầu đá Bình Định’ chất lượng nhất
Công thức làm ra được rượu bầu đá Bình Định hiếm khi được công bố ra công chúng
Nhiều người khi nghe thấy ‘rượu bầu đá Bình Định’ lại liên tưởng đến loại rượu được đựng trong bầu đựng bằng đá nhưng không phải như vậy mà rượu được ủ chung với nước tại mỏ đá tạo ra hương vị riêng biệt mà chỉ có thể làm ra được tại nơi đây.
Trên mạng xã hội có vô vàn công thức làm rượu bầu đá nhưng đó toàn là những công thức sai khiến cho chất lượng rượu bị thay đổi:
-
Thông thường thời gian để làm ra được một mẻ rượu đó chính là 6 ngày. Rượu thường được ủ ra từ các loại hạ và gạo nếp như: đậu xanh, đậu nành, gạo nếp bà một số hương liệu thiên nhiên, men được ủ lên men hoàn toàn bằng công thức thiên nhiên không dùng bất kỳ men ủ nào của Trung Quốc.
-
Sau khi men rượu đạt đến thời điểm vàng có thể trưng chất ra được rượu thì những người dân nơi đây sẽ đổ thêm vào đó 10L nước được lấy từ mỏ đá. Và bạn có thể chưng cất và tạo ra được rượu Bầu đá.
.jpg)
Cách nhận biết loại rượu bầu đá Bình Định với những loại rượu khác
Được tạo ra từ công thức bí truyền tại đây, rượu bầu đá sau khi được rót ra bình đựng rượu trên bề mặt thường có bọt nổi trên và khi bạn lắc mạnh thì bọt khí vẫn nổi trên bề mặt.
Khi thưởng thức rượu, chất rượu ấm nóng chảy xuống họng xuống đến đâu thì hương vị nóng ấm sẽ chảy xuống đến đó. Và khi thưởng thức rượu không hề tạo ra cảm giác nhức đầu .
.jpg "Cách nhận biết loại rượu bầu đá Bình Định với những loại rượu khác")
Cách nhận biết loại rượu bầu đá Bình Định với những loại rượu khác
Địa chỉ sản xuất các mặt hàng gốm sứ tại Bát Tràng
Khi có vị khách nào nhắc tên đến Bát Tràng ai ai cũng biết đến đó là một địa danh chuyên sản xuất các sản phẩm gốm sứ chất lượng phục vụ cho đời sống sinh hoạt của mọi người dân. Đây là một trong số những địa danh cung cấp các sản phẩm gốm sứ gắn liền với đời sống sinh hoạt của mọi người dân. Đồng thời những vị khách nước ngoài khi đến đây đều muốn mua một số sản phẩm đem làm quà tặng cho người thân trong gia đình.
Battrang24h là một trong số những cơ sở hàng đầu chuyên cung cấp các sản phẩm gốm sứ nhằm đáp ứng được những yêu cầu khắt khe nhất theo từng sở thích của quý khách hàng.
.jpg "Bình đựng rượu gốm sứ cao cấp màu đen")
Bình đựng rượu gốm sứ cao cấp màu đen
Các mẫu mã sản phẩm trước khi được giao đến tay người tiêu dùng đều phải trải qua một quá trình kiểm tra kỹ lưỡng nhằm mang đến độ chính xác cao và sự hài lòng về sản phẩm của quý khách hàng khi chọn mua sản phẩm.
Bình đựng rượu gốm Bát Tràng với dòng men chảy ấn tượng đẹp mắt và vô cùng chất lượng
“GỐM SỨ BÁT TRÀNG 24H - UY TÍN QUÝ HƠN VÀNG”
Hãy nhanh tay liên hệ ngay với chúng tôi để nhận được ưu đãi tốt nhất:
Trang web: Battrang24h.com
Hotline/zalo: 0869.294.028 / 032.976.4052
Fanpage: https://www.facebook.com/battrang24h/
Tác giả Lê Khánh Chi
Chào mọi người. Tôi là Lê Khánh Chi - biên tập nội dung của website Battrang24h.com. Với kinh nghiệm 8 năm tìm hiểu về các sản phẩm gốm sứ Bát Tràng, cũng như phong thủy. Tôi mong muốn mang đến cho Quý độc giả những kiến thức, kinh nghiệm mới nhất, chính xác nhất về sản phẩm cũng như những vấn đề liên quan. Hy vọng qua những bài biên tập của tôi, Quý độc giả sẽ tìm kiếm được các thông tin mà mình đang cần. Cảm ơn tất cả mọi người!
