Nồi sứ có dùng được bếp từ không? Nồi sứ nấu ăn trên bếp từ có cần lưu ý gì hay không? Đây là 1 trong số những câu hỏi mà khách hàng đắn đo trong quá trình tìm hiểu về sản phẩm trước khi quyết định mua. Hiểu được tâm tư của quý khách nên hôm nay Battrang24h sẽ cùng mọi người đi tìm lời đáp!
Nồi sứ có dùng được bếp từ không? Nồi sứ nấu ăn trên bếp từ có cần lưu ý gì hay không?
>> Tham khảo các mẫu nồi đất, nồi đất gốm tại Battrang24h: https://battrang24h.com/san-pham/noi-dat-gom-bat-trang
Nồi sứ có dùng được trên bếp từ không hay không?
Trong khoảng vài năm trở lại đây bếp từ xuất hiện nhiều trên thị trường nhưng đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của khách hàng bởi sự tiện lợi, an toàn và rút ngắn thời gian nấu. Một nhược điểm duy nhất của bếp từ đó là không thể dùng cho tất cả các loại nồi được.
Trước tiên để trả lời xem nồi sứ có dùng được bếp từ không chúng ta cần hiểu nguyên lý của bếp từ - loại bếp này sẽ tạo ra một từ trường rất mạnh nhằm tạo lượng nhiệt lớn để nấu chín thực phẩm. Vì lẽ đó nên chỉ những nồi như: inox, kim loại… có khả năng nhiễm từ mới có thể hấp thụ nhiệt từ bếp được. Và các nồi không có khả năng nhiễm từ gồm nồi sứ, nồi đất, nồi thủy tinh,… thì sẽ không dùng được trên bếp từ.
Để khắc phục được hạn chế này thì hiện nay dưới sự phát triển của công nghệ hiện đại nên các nồi sứ đều được trang bị thêm 1 lớp từ tính với khả năng nhiễm từ để hấp thụ được nhiệt. Vì thế, nồi sứ hiện đại hoàn toàn có thể sử dụng được trên bếp từ.
Nồi sứ có dùng được bếp từ không chúng ta cần hiểu nguyên lý của bếp từ - loại bếp này sẽ tạo ra một từ trường rất mạnh
Một số đặc điểm nổi bật của nồi sứ khi dùng trên bếp từ
Như nội dung phía trên vừa được chia sẻ thì chắc hẳn các bạn đã có đáp án cho câu hỏi nồi đất có nấu được bếp từ không rồi đúng không nào? Bên cạnh chức năng dùng được cả ở bếp từ thì nồi sứ (nồi đất) còn có những đặc điểm nổi bật như sau:
- Việc trang bị lớp từ tính dưới đáy giúp nồi sử dụng được trên bếp từ và cả các dòng bếp khác như: bếp hồng ngoại, lò nướng, bếp gas,…
- Nồi sứ được làm từ chất liệu chọn lọc được nung ở nền nhiệt cao với thời gian dài nên loại bỏ các tạp chất độc hại, khi nấu không rò rỉ và không giải phóng chất độc hại nên an toàn tuyệt đối với sức khỏe người dùng.
- Nồi có khả năng chịu được nhiệt độ cao, chịu sốc nhiệt tốt nên hạn chế nứt vỡ trong quá trình dùng mà có va chạm nhẹ.
- Lớp men tráng ở bề mặt bóng mịn nhìn rất sang trọng và sạch sẽ, ít bám bụi cũng như cho độ chống dính tốt. Hơn nữa, việc tráng men sứ nano cho độ bền cực kỳ tốt hạn chế trầy xước.
- Nồi đất (nồi sứ có thể nấu được nhiều món ăn đa dạng như hầm, kho, nấu cháo, nấu cơm, sắc thuốc,…
- Nồi sứ (nồi đất) có giá bán rất phải chăng với nhiều mẫu mã cùng nhiều mức giá từ bình dân đến cao cấp phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.
.jpg "Nồi sứ được làm từ chất liệu chọn lọc được nung ở nền nhiệt cao với thời gian dài nên loại bỏ các tạp chất độc hại")
Nồi sứ được làm từ chất liệu chọn lọc được nung ở nền nhiệt cao với thời gian dài nên loại bỏ các tạp chất độc hại
Những lưu ý khi dùng nồi sứ nấu trên bếp từ?
Sau khi nấu ăn xong nên vệ sinh nồi sứ 1 cách sạch sẽ, tránh ứ đọng nước và đồ ăn thừa để hạn chế ảnh hưởng đến kết độ bền và ám mùi hôi khó chịu cho những lần nấu sau. Khi vệ sinh nên tráng qua 1 lần nước ấm để loại bỏ dầu mỡ rồi rửa lại với dầu rửa chén và tráng sạch nhiều lần với nước.
Vì nồi sứ Bát Tràng được phủ lớp men chống dính nên khi lau chùi rửa nồi tuyệt đối không dùng vật sắt, thép, miếng ráp để chùi rửa và không nên chà mạnh phần đáy nồi. Bởi đáy nồi có tính từ nếu chà sát mạnh sẽ ảnh hưởng đến quá trình nấu những lần sau.
Khi xử lý mảng bám lâu ngày trên thành nồi hay vết cháy khét thực phẩm thì các bạn chỉ cần ngâm nồi sứ trong nước nóng tầm 15 phút rồi rửa nhẹ nhàng lại 1 lần nữa là được. Cũng nên lưu ý nếu muốn bảo quản tốt hạn chế các nồi va chạm vào nhau thì khi cất giữ nồi sứ chịu nhiệt người dùng cần để miếng lót ở giữa 2 chiếc nồi.
Nội dung bài viết trên đã trả lời cho câu hỏi: nồi sứ có dùng được bếp từ không? Nếu các bạn đang tìm kiếm nồi đất (nồi sứ) chất lượng với giá cả phải chăng, hãy nhanh tay truy cập website: Bát Tràng 24h để tham khảo thêm.
XƯỞNG GỐM BÁT TRÀNG 24H - UY TÍN QUÝ HƠN VÀNG