Tác hại của nồi đất giá rẻ cũng đang là nỗi lo lắng của không ít chị em nội trợ. Bởi nồi đất được bán rất nhiều trên thị trường, khó lòng mà kiểm soát được giả thật. Và để có cách xử lý nồi đất bị nứt hay cách kho cá không bị cháy, mọi người cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé.
Tác hại của nồi đất giá rẻ cũng đang là nỗi lo lắng của không ít chị em nội trợ
>>> Xem thêm: 3 thông tin cần biết về ấm sắc thuốc Bát Tiên Trường Thọ
Tác hại của nồi đất giá rẻ - bạn đã biết chưa
Cuộc sống hiện đại ngày nay, nhiều gia đình tin dùng nồi đất để bảo vệ sức khỏe con người. Chính vì nhu cầu sử dụng nồi đất cao, mà nhiều cửa hàng, chợ bán nồi đất không rõ xuất xứ, giá lại rẻ mọc lên.. Chị em nội trợ chưa có kinh nghiêm trong việc lựa chọn nồi đất rất dễ mua phải sản phẩm kém chất lượng, và mang đến nhiều tác hại không đáng có.
- Nồi đất chất lượng kém khi đun nấu ở nhiệt độ cao quá lâu dẫn đến dễ bị nứt, vỡ gây hậu quả cực kỳ nguy hiểm, mang đến trải nghiệm nấu nồi đất không mấy tốt đẹp.
- Nồi đất giá rẻ chủ yếu là hàng chợ trôi nổi, không rõ nguồn gốc, hàng của bên Trung Quốc chất lượng kém vô cùng .
- Nồi đất giá rẻ này không đảm bảo về chất lượng có an toàn hay không, chất liệu liệu có được kiểm định là không chứa chất độc hại chì, cadimi không.
- Nắp nồi đất thường hay bị rỉ sét ở vị trí các con ốc vít nên sẽ không đảm bảo an toàn khi nấu.
- Chất lượng lớp tráng men xấu, quá trình nấu ăn hay bị bén cháy đáy nồi, khó vệ sinh, cọ rửa nồi.
- Qua một thời gian sử dụng nồi đất dễ bị nấm mốc ảnh hưởng đến sức khỏe đường tiêu hóa.
Để đảm bảo sức khỏe của bạn và gia đình, bạn hãy là người tiêu dùng thông thái để chắc chắn rằng mình đã mua nồi đất chất lượng từ cơ sở uy tín nhất.
Nồi đất chất lượng kém khi đun nấu ở nhiệt độ cao quá lâu dẫn đến dễ bị nứt, vỡ gây hậu quả cực kỳ nguy hiểm
Một số cách xử lý nồi bị nứt
Để hạn chế sự cố nứt, vỡ nồi đất, chị em nội trợ đừng bỏ qua những mẹo nhỏ sau đây nhé.
- Nồi vừa đun xong còn nóng, bạn không nên đặt nồi lên bề mặt lạnh, khiến nồi sốc nhiệt bị nứt vỡ. Lúc này bạn cần miếng lót nồi bằng gỗ để đặt nồi đất lên.
- Quá trình đun nấu hạn chế dùng lửa to đun nấu nồi đất quá lâu, dẫn đến nồi bị nứt. Bạn nên đun lửa nhỏ để nồi không bị đen mất thẩm mỹ. Bên cạnh đó, với khả năng giữ nhiệt tốt, khi đun lửa nhỏ giúp nồi giữ được hơi nóng lâu hơn.
Nồi vừa đun xong còn nóng, bạn không nên đặt nồi lên bề mặt lạnh, khiến nồi sốc nhiệt bị nứt vỡ
Mẹo kho cá bằng nồi đất không bị bén
Để có món cá kho ngon đậm vị, giữ trọn chất dinh dưỡng, và không bị cháy nồi đất thì bạn không nên bỏ qua các bước sau.
- Khi kho cá bằng nồi đất bnaj cần điều chỉnh nhiệt độ cho vừa không lớn quá cũng không nhỏ lửa quá.
- Sau khi nồi cá sôi, bạn bắt đầu để nhiệt độ nhỏ liu riu, kho khoảng 2 đến 3 giờ đồng hồ.
- Khi nồi cá kho sắp cạn còn sệt nước bạn nên tắt bếp đậy nắp vung lại. Không để nồi cá kho cạn nước, nồi đất giữ nhiệt tốt dẫn đến cháy nồi.
- Còn nếu muốn thêm nước trong quá trình kho bạn nên cho nước nóng vào để cá vừa được ngon, không tanh mà khiến nồi không bị sốc nhiệt.
Qua thông tin mà Battrang24h chia sẻ về tác hại của nồi đất giá rẻ và những mẹo khắc phục nồi đất nứt vỡ trên đây chắc hẳn các bạn sẽ hiểu tầm quan trọng của việc tìm hiểu kỹ nồi đất trước khi mua. Để tham khảo nhiều nguồn tin bổ ích hơn, hãy nhanh tay truy cập website: Bát Tràng 24h ngay hôm nay!
XƯỞNG GỐM BÁT TRÀNG 24H - UY TÍN QUÝ HƠN VÀNG