Nấm Ngọc cẩu hay còn được gọi là nấm Ngọc Núi phát triển mạnh ở nơi có độ ẩm cao có công dụng tăng cường sức khỏe. Chính vì thế mà nhiều người thường chọn mua về ngâm rượu để thưởng thức trong gia đình. Bài viết dưới đây, Battrang24h sẽ giới thiệu cho bạn cách ngâm rượu nấm ngọc cẩu khô mà bạn có thể dễ dàng ngâm tại nhà.
Cách ngâm rượu nấm ngọc cẩu khô mang lại nhiều công dụng tốt nhất
Đôi nét về nấm ngọc cẩu
Nấm ngọc cẩu là sản phẩm phát triển mạnh mẽ ở vùng núi và chúng không sinh sản và phát triển trên mặt đất mà chúng lại sống ký sinh trên các cây trong rừng. Để giải thích tên gọi này của cây người dân nơi đây đã nói rằng do hình dáng của cây giống với bộ phận sinh dục của chó nên người ta mới đặt tên của cây như vậy. Tuy chúng được gọi là nấm nhưng thực chất chúng không phải là nấm mà chúng sống ký sinh trên cây thân gỗ nhưng vì có hình dáng giống với cây nấm nên người dân mới gọi chúng là Nấm ngọc cẩu.
Chúng thường sinh sôi và phát triển từ tháng 9 đến tháng 12 người dân sẽ lên núi và hái chúng về để bán họ sẽ lấy những cây to, những cây trưởng thành mang đi bán và những cây nhỏ họ sẽ giữ lại để chờ chúng phát triển thêm. Thông thường nấm Ngọc Cẩu thường được mua về để ngâm rượu. Chúng được chia ra thành hai loại đó làm nấm sấy khô và nấm tươi đều có thể ngâm được rượu.
Nấm ngọc cẩu là sản phẩm phát triển mạnh mẽ ở vùng núi và chúng không sinh sản và phát triển trên mặt đất mà chúng lại sống ký sinh trên các cây trong rừng
Cách ngâm rượu nấm ngọc cẩu khô đúng cách
Battrang24h sẽ hướng dẫn cho bạn cách ngâm rượu nấm Ngọc Cẩu khô được nhiều người áp dụng nhiều nhất.
Các chuyên gia thường cho rằng cứ 6 - 8kg nấm Ngọc Cẩu tươi thì thi được 1,5 kg nấm Ngọc cẩu khô. Thông thường nhiều người sẽ chọn ngâm rượu nhiều người thường có suy nghĩ rằng đồ ngâm càng tươi thì rượu càng ngon nhưng đối với những cây kí sinh hay cây họ nấm thì chúng lại có công dụng ngược lại nấm càng được sấy khô thì vị chát của rượu lại càng giảm những dưỡng chất tốt của nấm chỉ khi sấy khô mới có công dụng tốt cho sức khỏe con người. Ngâm càng lâu thì rượu ngâm nấm lại càng ngon.
Nấm sau khi được mua về sẽ được rửa qua bằng nước sạch nhằm loại bỏ bụi bẩn bám vào trong bề mặt sản phẩm. Sau đó bạn phơi ráo nước và cho vào bình. Tốt nhất là bạn nên chọn bình rượu được làm từ gốm sứ, như vậy sẽ giữ được hương vị của rượu, đồng thời an toàn với sức khỏe người sử dụng nhất.
Thông thường 1 cân nấm khô thường ngâm chung với 3 - 4L rượu thì rượu sau khi ngâm sẽ có độ thơm vừa phải, chất lượng tốt. Rượu được ngâm chung phải có nồng độ là 40 % thì các chất trong bình ngâm mới ra được.
Ngâm trong khoảng thời gian khoảng 2-3 tháng thì có thể cung cấp được rượu mang ra bán hoặc thưởng thức trong nhà.
Cách ngâm rượu nấm ngọc cẩu khô đúng cách
Một số mẫu bình ngâm rượu Ngọc cẩu đẹp nhất tại Bát Tràng
Mẫu bình men trắng vẽ cây tùng có vòi vặn: Cây tùng là một loại cây nổi tiếng trong phong thủy giúp diệt trừ tà khí bám trong nhà không chỉ vậy chúng còn mang lại nhiều may mắn và thuận lợi cho gia chỉ. hình ảnh những chú chim đang tung cánh bay trên trời gợi ra một không gian bao la bát ngát. Bình được thiết kế thêm vòi vặn giúp cho người dùng dễ dàng lấy rượu ra khỏi bình.
Vò đựng rượu có vòi gốm sứ Bát Tràng giá rẻ
Vò sành ngâm rượu vẽ họa thủy: là một sản phẩm có tầm quan trọng không kém gì những sản phẩm khác nhưng vò không có vòi vặn mà chỉ có nắp đậy để tránh vi khuẩn xâm nhập vào bên trong bình. Họa tiết ‘họa thủy’ được trang trí đặc sắc và hài hòa với màu men và sắc nước hài hòa với nhau. Núi non trùng điệp bát ngát mênh mông cao trọc trời gợi ra một không gian nguyên sơ bát ngát mênh mông.
Vò sành đựng rượu gốm sứ Bát Tràng đẹp giá rẻ
Chum ngâm rượu hình trụ men nâu bóng vẽ họa tiết hoa sen: Hoa sen là một quốc hoa của người dân Việt Nam, đó là một loài hoa giản dị chất phác thể hiện nhưng đức tính đẹp của người dân Việt Nam tuy giản dị, chất phác nhưng vẫn rất đỗi thanh cao, đẹp đẽ. Không chỉ vậy, trong Phật giáo, hoa sen còn là loài hoa đại diện cho Đức Phật chính vì thế mà khi vào chùa chúng ta thường thấy những bức tượng Phật thường ngồi trên những đóa hoa sen to.
Chum ngâm rượu hình trụ men nâu bóng vẽ họa tiết hoa sen
Mẹo phân biệt đồ gốm Bát Tràng với một số lại hàng khác:
Khi chọn mua một sản phẩm gốm sứ Bát Tràng về sử dụng trong nhà việc đầu tiên khi bạn chọn lựa đó chính là lật xem dưới đáy sản phẩm có được in logo Battrang hay không nếu chúng không được in thì đó không phải là hàng Bát Tràng.
Một cách khác để phân biệt đó chính là dùng tay gõ nhẹ vào thành bình nếu chúng phát ra tiếng kêu vang trong trẻo thì đó chính là hàng chính hãng Bát Tràng.
Vò ngâm rượu vẽ hình cá chép độc đáo
Vò ngâm rượu sành sứ mua ở đâu giá rẻ
Chum rượu gốm sứ Bát Tràng cao cấp, đẹp mắt, chất lượng
“GỐM SỨ BÁT TRÀNG 24H ĐẸP - UY TÍN QUÝ HƠN VÀNG ”
Còn trần chờ gì mà không liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn tốt nhất:
Trang web: Battrang24h.com
Hotline/zalo: 0869.294.028 / 032.976.4052
Fanpage: https://www.facebook.com/battrang24h/
Tác giả Lê Khánh Chi
Chào mọi người. Tôi là Lê Khánh Chi - biên tập nội dung của website Battrang24h.com. Với kinh nghiệm 8 năm tìm hiểu về các sản phẩm gốm sứ Bát Tràng, cũng như phong thủy. Tôi mong muốn mang đến cho Quý độc giả những kiến thức, kinh nghiệm mới nhất, chính xác nhất về sản phẩm cũng như những vấn đề liên quan. Hy vọng qua những bài biên tập của tôi, Quý độc giả sẽ tìm kiếm được các thông tin mà mình đang cần. Cảm ơn tất cả mọi người!
